相信很多女生都是一枚小小的吃貨，可是只懂得吃是不行的哦，要知道親手做出來(lái)的實(shí)務(wù)才是美味的哦。幸福不是來(lái)的而是親手做出來(lái)的哦。甜蜜的奶油，松軟的蛋糕，讓我們一起做出時(shí)間美味的蛋糕吧。
小編愛(ài)的是芒果慕斯蛋糕哦，這也是一種比較簡(jiǎn)單美味的蛋糕做法。有條件的朋友在家也可以完成。前陣子在蛋糕的朋友那邊學(xué)習(xí)了蛋糕的做法，今天來(lái)分享給大家。
首先準(zhǔn)備食材，一般來(lái)說(shuō)兩人份的是這樣的：淡奶油250g芒果泥300g海綿蛋糕1片吉利丁片6片細(xì)白砂糖60g如果說(shuō)胃口比較大的可以視情況增加。
做法也不是很復(fù)雜，主要分以下幾步哦：首先把 淡奶油打發(fā)成厚稠且能流動(dòng)狀。將魚(yú)膠片用冷水泡軟。然后取一個(gè)大盆，盆中倒入熱水，將盛有芒果泥的大碗放入熱水中，加入細(xì)白砂糖，攪拌至糖粒融化。接著將泡軟的魚(yú)膠片瀝去水分，放入芒果泥的碗中，繼續(xù)攪拌至魚(yú)膠片融化。繼而將打發(fā)的淡奶油倒入芒果泥中，攪拌均勻成糊狀。緊跟著將海綿蛋糕片修成和蛋糕模同樣大小的圓片。然后放入慕斯圈中，用手壓實(shí)最后將攪拌好的芒果泥倒入慕斯圈中，然后將慕斯圈移入冰箱冷藏室，冷藏成型即可。
怎么樣是不是手癢癢想要?jiǎng)邮謱?shí)踐啦，如果說(shuō)你對(duì)這個(gè)感興趣，建議你報(bào)一個(gè)專業(yè)的蛋糕培訓(xùn)班哦。如何選擇一家好的蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)很是重要，一般小編找培訓(xùn)信息都是去厚學(xué)網(wǎng)上找的，之前在厚學(xué)網(wǎng)上找了一個(gè)培訓(xùn)班很是不錯(cuò)。厚學(xué)網(wǎng)上的培訓(xùn)資源很多，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)都是有經(jīng)營(yíng)許可證的，分布的地區(qū)也是很廣的，免費(fèi)也會(huì)很耐心的和你解釋你想知道的問(wèn)題。我身邊的很多朋友也都是在這上面找信息的。
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