社會競爭越來越激烈，無論什么職業(yè)，都不乏很多出色的人，那要想在眾多人才中脫穎而出，受到導師或者上司的青睞，成了大部分人面臨的難題。泉州面食培訓選哪里?上哪找?這是很多人困惑的，直接的方法就是找一所有實力的藝考培訓學校參與學習，提高自己，多去關注一些培訓機構，多方比較。小編為大家列出面食的技巧，希望能幫到大家。
我國是食品生產和消費大國，食品工業(yè)發(fā)展較快。面條是國內居民的傳統(tǒng)主食，擁有較大規(guī)模的年產量和產值。
你所要知道的參加面食培訓!
蔥油雞絲拌面
生菜 兩片
面條 一份
香蔥 幾根
雞胸肉 一小塊
鹽 適量
油 適量
香醋 少許
生抽 適量
料酒 少許
1.雞胸肉洗凈，生菜和香蔥洗凈
2.雞胸肉用刀背拍拍之后再用少許鹽，料酒，生抽腌制，香蔥切段，生菜撕成小條
3.鍋里水燒開，生菜燙一下?lián)瞥鰝溆?/p>
4.把雞胸肉放進去煮熟
5.再弄一鍋水燒開，水里放些油和鹽，放入面條
6.水滾后澆涼水，反復兩次
7.面條煮好后用大碗撈出
8.雞胸肉煮好后撕成細條
9.把生菜和雞絲放進面碗里，加些生抽和醋
10.鍋里油燒熱，放入蔥段煸香
11.熱熱的蔥油淋在面條上
12.拌勻即可享用
泉州面食培訓班上哪找
注意啦!這些關于參加面食培訓的獨門絕學
面食時應抱著寧精勿濫的原則，完之后再進行適量烹制，以保持產品時常新鮮，因為面食忌隔夜。如果有意“抬升”顧客的消費額，可以將幾個品種組成一個“套餐”出售，另外，面食也講究季節(jié)性，冬夏種類應略有變化，酌情增減。價錢便宜，品種繁多固然很重要，但是更關鍵的還是味道。
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