社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，無(wú)論什么職業(yè)，都不乏很多出色的人，那要想在眾多人才中脫穎而出，受到導(dǎo)師或者上司的青睞，成了大部分人面臨的難題。泉州面食培訓(xùn)選哪里?上哪找?這是很多人困惑的，直接的方法就是找一所有實(shí)力的藝考培訓(xùn)學(xué)校參與學(xué)習(xí)，提高自己，多去關(guān)注一些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，多方比較。小編為大家列出面食的技巧，希望能幫到大家。
面食的多樣性，價(jià)格親民，讓本身男女老少皆愛(ài)的面食，更容易獲得消費(fèi)者的青睞，創(chuàng)業(yè)者每日輕松獲得驚人日銷售量，店店爆滿，不論是有沒(méi)有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者，都能輕松獲得創(chuàng)業(yè)的成功。
參加面食培訓(xùn)怎么樣
臊子面
香菜 1小把
土豆 1個(gè)
豆角 50克
豆腐 50克
面粉 300克
鹽 30克
油 20克
雞精 10克
豬瘦肉 200克
青辣椒 1個(gè)
味精 10克
番茄醬 10克
醬油 10克
蔥 半個(gè)
蒜 2個(gè)
1.準(zhǔn)備面粉
2.一邊加冷水，一邊揉面
3.揉到面都粘在一起，揉成一團(tuán)，可能有些硬，有些不光滑，這時(shí)候就把面團(tuán)用盆子罩住，讓面團(tuán)發(fā)一會(huì)兒
4.這個(gè)時(shí)候，可以準(zhǔn)備臊子了，首先準(zhǔn)備食材
5.豆腐，土豆，豆角都切成小塊
6.豬瘦肉切成小塊
7.鍋內(nèi)倒入少許油，七成熱，倒入切好的豬瘦肉，放點(diǎn)兒鹽，醬油，番茄醬，翻炒一下
8.加入切好的土豆，少放些鹽，翻炒2-3分鐘
9.然后加入豆角，同樣翻炒2-3分鐘
10.加入清水，小火讓土豆和豆角熬熟
11.這時(shí)候可以打開(kāi)蓋著的面團(tuán)，發(fā)現(xiàn)光滑了好多，然后再稍微揉一下，就好了
12.把面團(tuán)切開(kāi)
13.用搟面杖稍微搟一下，搟平
14.用絞面機(jī)，先用平面那一擋把面絞薄
15.然后再用絞面條那一擋絞成面條
16.然后鍋內(nèi)大火燒開(kāi)水，下面條
17.讓面條煮一會(huì)兒，這時(shí)候把香菜和青辣椒切好
18.臊子熬好了，加入豆腐
19.然后加入切好的香菜和青辣椒，關(guān)火，加點(diǎn)兒鹽，味精，雞精
20.這時(shí)候面條也煮好了，撈出面條，倒上臊子，香噴噴，可以吃了
泉州面食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)上哪找
這些參加面食培訓(xùn)要點(diǎn)，留著用!
和面時(shí)加入少許堿或鹽，能提高面筋質(zhì)量。還有，和好的面團(tuán)要放置一段時(shí)間(一般冬天不少于30分鐘，夏天稍短些)，其目的是促進(jìn)面筋生成。最后將和好的面條下鍋煮熟，面條就會(huì)很筋道。
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