生日蛋糕裱花精修班（學時：30天）
理論基礎：1.裱花專業(yè)基礎知識及工具認識使用 2.鮮奶打制作方法
胚型制作： 直形、圓弧形、心形、
四邊形、各種歐式拉胚
花邊制作： 波浪邊、貝殼邊、辮子邊、裙帶花邊、U型邊、
S型花邊、水滴花邊、玫瑰花行邊、吊式形花邊、
玫瑰吊式形花邊、小草花邊、螺旋花邊等等
花 卉： 玫瑰花、五瓣花、旋轉(zhuǎn)玫瑰、百合、康乃馨、大麗花、菊花、
荷花、風車花、牡丹花、向日葵、水仙花、牽?；?、蝴蝶蘭、紅鶴芋等等
人、動、植物：壽星、壽桃、圣誕老人、仙鶴、喜洋洋、小熊、天鵝，樹、山、草地等等
藝 術 字 體、調(diào)色：
藝術字體寫法、祝福語：生日快樂、壽、福如東海、壽比南山
文生日快樂、百年大壽
調(diào)色制作：色彩搭配、噴色、畫線條、調(diào)色
水果切法、拼擺：蘋果切法、獼猴桃切法、芒果切法、草莓切法等水果切法與擺法
生日蛋糕整體組合制作：花式蛋糕、雙層蛋糕、多層蛋糕、
歐式水果蛋糕、生日、祝壽、
節(jié)日、喜慶、卡通蛋糕等
個性蛋糕：芭比娃娃、海綿寶寶、米琪、小汽車
溫馨提示
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