面食培訓(xùn)一般價(jià)格是多少?價(jià)格是每個(gè)人都考慮的因素,所以要靠自己主動(dòng)去咨詢,將一些細(xì)節(jié)詢問(wèn)清楚,這樣在報(bào)名的時(shí)候不會(huì)出現(xiàn)誤會(huì)。但是價(jià)格不能作為衡量標(biāo)準(zhǔn),學(xué)習(xí)自然是要付出的,而作為一個(gè)年輕人是有資本付出學(xué)習(xí)的,這個(gè)時(shí)候不拼,不付出,等到老了,想拼都拼不了。
一根面,一個(gè)市場(chǎng),一碗面,一群市場(chǎng),每天全國(guó)各地要出幾億碗面,這么龐大的財(cái)富市場(chǎng),成就著無(wú)數(shù)的商業(yè)傳奇!在國(guó)內(nèi),喜愛(ài)吃面的人們有很多,人們可以不去衣服,不去賓館住,但是不可一日無(wú)餐!也就是說(shuō),面食每年在我國(guó)有著超百億的市場(chǎng)!
參加面食培訓(xùn),有前途!
臊子面
香菜 1小把
土豆 1個(gè)
豆角 50克
豆腐 50克
面粉 300克
鹽 30克
油 20克
雞精 10克
豬瘦肉 200克
青辣椒 1個(gè)
味精 10克
番茄醬 10克
醬油 10克
蔥 半個(gè)
蒜 2個(gè)
1.準(zhǔn)備面粉
2.一邊加冷水,一邊揉面
3.揉到面都粘在一起,揉成一團(tuán),可能有些硬,有些不光滑,這時(shí)候就把面團(tuán)用盆子罩住,讓面團(tuán)發(fā)一會(huì)兒
4.這個(gè)時(shí)候,可以準(zhǔn)備臊子了,首先準(zhǔn)備食材
5.豆腐,土豆,豆角都切成小塊
6.豬瘦肉切成小塊
7.鍋內(nèi)倒入少許油,七成熱,倒入切好的豬瘦肉,放點(diǎn)兒鹽,醬油,番茄醬,翻炒一下
8.加入切好的土豆,少放些鹽,翻炒2-3分鐘
9.然后加入豆角,同樣翻炒2-3分鐘
10.加入清水,小火讓土豆和豆角熬熟
11.這時(shí)候可以打開(kāi)蓋著的面團(tuán),發(fā)現(xiàn)光滑了好多,然后再稍微揉一下,就好了
12.把面團(tuán)切開(kāi)
13.用搟面杖稍微搟一下,搟平
14.用絞面機(jī),先用平面那一擋把面絞薄
15.然后再用絞面條那一擋絞成面條
16.然后鍋內(nèi)大火燒開(kāi)水,下面條
17.讓面條煮一會(huì)兒,這時(shí)候把香菜和青辣椒切好
18.臊子熬好了,加入豆腐
19.然后加入切好的香菜和青辣椒,關(guān)火,加點(diǎn)兒鹽,味精,雞精
20.這時(shí)候面條也煮好了,撈出面條,倒上臊子,香噴噴,可以吃了
徐州面食培訓(xùn)費(fèi)用是多少
我要參加面食培訓(xùn),這些有用!
和面時(shí)加入少許堿或鹽,能提高面筋質(zhì)量。還有,和好的面團(tuán)要放置一段時(shí)間(一般冬天不少于30分鐘,夏天稍短些),其目的是促進(jìn)面筋生成。最后將和好的面條下鍋煮熟,面條就會(huì)很筋道。
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